بهترین سبزی خشک مرغوب در بازار تهران

بهترین سبزی خشک را از کجا می توان خریداری کرد؟ معتبرترین تامین کننده سبزی خشک مرغوب چه مراکزی می باشند؟
روش های تهیه سبزی خشک
خشک کردن سبزیجات به روش های مختلفی صورت می گیرد خشک کردن سبزی به طور کلی به دو روش انجام می شود.
1.خشک کردن در فضای آزاد یا روش سنتی
2.خشک کردن با دستگاه خشک کن یا روش صنعتی
هر کدام از روش های خشک کردن سبزی مزایای خاص خود را دارند. برای خشک کردن سبزی در هوای آزاد باید سبزیجات آماده خشک شدن را دور از نور آفتاب و در سایه قرار داد. اگرسبزیجات زیر نور آفتاب قرار بگیرند رنگشان بسرعت تغییر میکند. و رنگ آنها کم رنگ می شود.خشک کردن در هوای آزاد و به روش سنتی باعث می شود که خواص سبزی بیشتر حفظ شود. معمولا بهترین سبزی خشک از نظر کیفیت سبزیجات سایه خشک هستند. خشک کردن سبزی در حجم بالا در هوای آزاد ممکن است سبب افزایش بار میکروبی سبزی شود. خشک کردن سبزی به روش صنعتی می تواند تا حدودی مشکل بار میکروبی را مرتفع نماید.
بهترین سبزی خشک در چه غذاهایی استفاده می شود؟
استفاده از سبزیجات خشک شده در برخی از غذاها دلپذیرتر خواهد بود همچنان یک مزیت استفاده از سبزیجات خشک شده این است که هر وقت که دلتان بخواهد به آن دسترسی دارید.
سبزیجات خشک را باید به ظروف پلاستیکی شیشهای دربسته انتقال داد و در محیطی خشک، تاریک و خنک نگهداری کرد، مدت زمانی که میتوان سبزیجات خشک را نگهداری کرد به میزان خشک شدن آنها بستگی دارد. در صورتی که سبزیجات خشک در معرض نور آفتاب قرار بگیرند به سرعت رنگشان تغییر کرده و مقدار فراوانی از ویتامین A و C خود را از دست میدهند. معمولا در صورت خشک کردن صحیح و نگهداری مناسب سبزیجات خشک را میتوان برای مدت یک سال استفاده کرد.
بهترین سبزی خشک و مرغوبی که بسیار مصرف می شود سبزی شوید می باشد.سبزی شوید خشک در شوید پلو با ماهیچه یکی از خوشمزه ترین غذاهای معروف ایرانی که در مراسمات مختلف ایرانیان سرو می شود مورد استفاده قرار می گیرد.
قیمت خرید بهترین سبزی خشک
قیمت خرید سبزی خشک تحت تاثیر فاکتورهای مختلفی می باشد. کیفیت، حجم خرید، نوع بسته بندی و … تاثیر زیادی برقیمت سبزی خشک دارند. جهت اطلاع از انواع سبزی خشک عرضه شده در شرکت پایار تجارت زمردین با مشاوران ما تماس بگیرید.